人と自然。　日本と世界。
伝統と革新。　美味しさと品質。
並行する、ときには相反する二つ価値を
融合させて新しい食の創造へと向かいます。
皆様のニーズに応えられる新しい提案はもとより、
製品の製造には今まで以上の誠実さと情熱を。
企画開発には今までに無い想像力やアイデアで、
こんにゃくの無限の可能性を模索しながら。
アイエー・フーズは伝統食品の「こんにゃく」を中心に、
ヘルシーでサスティナブルなモノづくりで、
これからを生きる人々の生活と地球すべての営みに
貢献できるフードカンパニーを目指していきます。